Cottage cheese & chili flakes

Van Hector heb ik een potje gerookte chili-vlokken gekregen uit Chili. Het is een inimini potje, dus ik ben er heel zuinig mee en gebruik het alleen bij special occasions. Rijstwafels met Huttenkase zijn niet echt een special occasion, maar doordat beide producten mild van smaak zijn komt de gerookte smaak van de chili-vlokken heel goed naar voren. Heerlijk. Bedankt Hector! Wanneer ga je weer naar Chili?

Wat heb je nodig? 1 portie

  • 2 rijstwafels
  • 100 gram Huttenkase
  • 1 theelepel gerookte chili-vlokken. Het kan natuurlijk zijn dat je geen gerookte chili-vlokken uit Chili hebt, gebruik dan een beetje paprikapoeder of gedroogde Spaanse peper-vlokken als je een beetje extra pit wilt.

Hoe maak je dit?

  1. Super simpel. Verdeel de Huttenkase over de rijstwafels.
  2. Strooi de chili-vlokken over de wafel.
  3. Klaar!

Voedingswaarde per portie:

  • Kcal 143
  • Eiwitten 11,3 gram
  • Vetten 4,2 gram
  • Koolhydraten 13,7 gram
Advertenties

Geef een reactie