Deze variant op de kwarkbollen ben je vast nog niet tegengekomen ergens op het internet. Ik in ieder geval niet, dus dit leek mij wel wat. Smaakje: Golden chai it is!
Het basisrecept voor kwarkbollen is 250gr magere kwark, 250gr tarwebloem, 2 eieren en een half zakje bakpoeder. Deze vier ingrediënten hebben wel nog wat aanvulling nodig, want anders wordt het een beetje een saaie bedoening. Voeg lekker toe waar je dol op bent en je hebt er een nieuwe favoriete snack bij.
Wat heb je nodig? 12 stuks
- 250 gram magere kwark
- 250 gram tarwebloem
- 1/2 zakje bakpoeder
- 2 eetlepels honing
- 2 eieren
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 1 theelepel kurkumapoeder
- 100 gram dadels
Hoe maak je dit?
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Laat de dadels 10 minuten wellen in warm water, giet ze daarna goed af en dep ze droog. Snijd in ringetjes.
- Meng alle ingrediënten goed met elkaar met een spatel of houten lepel.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het kwarkbollenbeslag in 12 hoopjes op de plaat.
- Bak de bollen in 20 – 22 minuten gaar op 200 graden.
- Laat de kwarkbollen afkoelen op een rekje en bewaar ze in een luchtdicht doosje of zakje.
Voedingswaarde per kwarkbol
- Kcal 123
- Eiwitten 5,5 gram
- Vetten 1,2 gram
- Koolhydraten 22,0 gram
Misschien zijn deze recepten ook iets voor je
