Waarom zou je in hemelsnaam zelf gyros kruidenmix maken als je dit ook kant-en-klaar kan kopen?

1. Omdat je het leuk vind om zelf te experimenteren met het maken van een kruidenmix.

2. In potjes gyroskruiden uit de winkel is vaak enorm veel zout toegevoegd.

3. Je hele keukenkastje vol staat met potjes kruiden en specerijen en je eigenlijk niet zo goed weet wat je ermee moet doen.

Handig

Ik heb zelf altijd een voorraadje met glazen potten in mijn voorraadkast staan. Denk aan een oude pindakaaspot, jampot of een klein potje waar kappertjes in hebben zitten. Altijd handig om iets in te doen of te bewaren. Zo’n klein potje van de mierikswortel of kappertjes komt voor deze gyroskruiden dan ook helemaal prima van pas.

Bewaren op Pinterest

Je kan dit recept heel makkelijk opslaan op een van je borden op Pinterest, zodat je het op een later moment very easy terug kan vinden. Druk op de Pinterest button links bovenin de hoek van onderstaande foto. 

Op Pinterest vindt je trouwens nog meer heerlijke recepten en inspiratie voor homemade kruidenmixen. Je kan ook mijn pagina volgen, zodat je altijd als eerste mijn nieuwste recepten te zien krijgt.

Wat heb je nodig?

• 1/2 tlp kaneelpoeder
• 1/2 tlp zwarte peper
• 1/2 tlp uienpoeder
• 1 tlp komijnpoeder
• 1 tlp paprikapoeder
• 1 tlp korianderzaad
• 1 tlp cayennepeper
• 1 tlp knoflookpoeder
• 2 tlp gedroogde tijm
• 2 tlp gedroogde oregano
• Optioneel: 1 tlp zout

Hoe maak je dit?

De Keukenboef op social media

* Volg je mij  al op Instagram en Facebook? Dagelijks post ik nieuwe recepten, weetjes en lijstjes.

* De Keukenboef vindt je ook op Pinterest. Kan je al je favourite gerechten en recepten opslaan, zodat je deze makkelijk terug kan vinden.

Misschien ook iets voor jou?

Heb je deze zelf deze gyros kruidenmix gemaakt, dan kan je ook deze vegetarische kikkererwten gyros maken.