Dit hapje is makkelijk in een keer in je mond te stoppen, dus ideaal voor een verjaardag of een feestje. Supersnel te maken en je kan de toastjes al op een schaal in de koelkast klaarzetten. Ik maak ze zonder mayonaise en snack hier lekker van op zondag tijdens het Netflixen.

Wat heb je nodig? 15 – 20 toastjes

• 1 komkommer
• 1 blikje tonijn in water
• 2 eetlepel magere kwark
• 1 eetlepel chilisaus
• 1 theelepel paprikapoeder
• Optioneel: zure uitjes ter decoratie

Hoe maak je dit?

1. Was de komkommer en laat de schil er aan.
2. Snij de puntige uiteindes van de komkommer en gooi deze weg.
3. Snijd de komkommer in plakjes van 1,5 cm dik.
4. Hol de plakjes uit met een theelepel, maar zorg wel dat je een bodem houdt.
5. Meng de tonijn, kwark, chilisaus en paprikapoeder door elkaar en breng op smaak met een beetje peper en zout.
6. Vul de toastjes en serveer gelijk of dek ze af en bewaar ze in de koelkast.

Voedingswaarde per toastje:

• Kcal 14
• Eiwitten 2,4 gram
• Vetten 0,14 gram
• Koolhydraten 0,6 gram