Mini Sloppy joe’s

Gewoon met je handen eten en als je morst is dat helemaal niet erg. Je kan een Sloppy joe simpelweg niet netjes naar binnen werken. Als je deze bad boys met mes en vork aansnijd, dan wordt je tot in America uitgelachen. Geef je witte overhemd met tomatensausvlek aan je moeder, zij weet er vast wel raad mij. Die van mij kan ieder vlekje verwijderen, lucky me!

Heerlijk als onderdeel van een dinertje, late night snack of als je een vette kater hebt.

Wat heb je nodig? 6 stuks

  • 6 mini afbakbroodjes
  • 200 gram gehakt
  • 100 ml tomatensaus
  • 1 theelepel mosterd
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 50 gram geraspte kaas
  • Om te garneren: augurk, Amsterdamse uitjes of een blaadje sla

Hoe maak je dit?

  1. Bak de broodjes af volgens de instructies op de verpakking.
  2. Rul het gehakt en voeg de tomatensaus, mosterd en paprikapoeder toe. Wil je de joe’s nog wat extra pit geven, voeg dan nog wat tabasco of sambal toe.
  3. Laat de tomatensaus een beetje indikken en voeg naar smaak peper en zout toe.
  4. Snijd de broodjes open, beleg ze met geraspte kaas en serveer met je favoriete smaakmakers.

mini-sloppy-joe-3

mini-sloppy-joe-1

mini-sloppy-joe-4

Advertenties

Geef een reactie