Mug cake

Wie wil er nu geen zelfgemaakte cake als ontbijt? Met een basis van 3 ingrediënten, een magnetron en je favoriete beker maak je een heerlijke mug cake en is ook nog in 1,5 minuut klaar.

Wat heb je nodig? voor 1 mugcake

  • 1 kleine banaan
  • 1 ei
  • 1 eetlepel havermout
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 1 theelepel cranberry’s
  • 1 theelepel bakpoeder (is geen must, maar dan rijst het cakeje beter)

Hoe maak je dit?

  1. Prak de banaan fijn in de beker/mok.
  2. Voeg de overige ingrediënten toe en mix alles goed door elkaar.
  3. Verwarm in de magnetron voor 1,5 minuut.
  4. Haal de cake uit de beker en serveer op een bordje.

Lekker met een beetje kwark of cottage cheese ernaast. Lijkt het net of je een gebakje met slagroom eet.

Advertenties

Geef een reactie