Noedels en piri-piri gamba’s

Vanochtend las ik een artikel waarin stond beschreven dat de gemiddelde Nederlander slechts 127 gram groente per  dag eet en daarnaast ook nog te weinig fruit, vezels en vis eet. 127 gram!!! Een gemiddelde paprika weegt nog meer. Daar moeten we echt iets aan doen! Een garnaal is natuurlijk geen vis en qua vetzuren kan…

Advertenties

Bimi met sesamzaadjes

Bimi vind ik een soort sexy broccoli. Daar waar zo’n groene stronk broccoli een beetje lomp en muf aandoet, zijn de slanke steeltjes van de bimi lekker knapperig en zien ze er een stuk eleganter uit. Je eet ook met je ogen, toch? Slecht een beetje wokken in wat sesamolie en je hebt een topper…

Broccomole

Haal de worteltjes, paprikareepjes en komkommerplaatjes maar uit de koelkast, want met deze broccomole kan je onbeperkt dippen. Vaak wordt gezegd dat je groentes onbeperkt mag eten, ben ik ook een voorstander van. Let op, avocado is geen groente. Jammer hè? Wil je je heupjes doen slinken, wees dan gematigd met de avocado en vervang deze…