Onion Bhaji’s

Toen ik in Dublin woonde en werkte in de keuken van een 5* hotel heb ik van mijn collega’s geleerd hoe deze Onion Bhaji’s te maken. Je hoort ze eigenlijk te frituren, maar ik geef de voorkeur aan een iets slankere versie, dus heb ik ze lekker in de oven gedaan. Heerlijk met een beetje…

Advertenties