Pindakaas = life. Alle pindakaaslover zullen het daar over eens zijn. Dit bruine goedje is echt zo enorm lekker (vind ik) en je kan het op zo veel meer manieren gebruiken dan alleen op je boterham.
Sinds ik mij kan heugen maakte mijn moeder vroeger voor mijn vader iedere dag drie boterhammen om mee naar werk te nemen. Van de drie boterhammen was er altijd standaard één met pindakaas. Pindakaas van Calvé mét nootjes natuurlijk, want die zonder was lang zo lekker nog niet. Iedere dag, dag in dag uit.
De pot met de gele deksel heeft die ouwe van mij ingeruild voor hippe Amsterdamse pindakaas van de Pindakaaswinkel in de smaken “kokos-zeezout” en “dadel-kaneel”. Want we eten alleen nog maar echte pindakaas zonder al die toevoegingen. Lekker bezig pap!
Ik heb mijn TOP TIEN favoriete pindakaasrecepten voor je onder elkaar gezet. Voila!
TOP TIEN RECEPTEN MET PINDAKAAS
Spicy gember energie balletjes
Pindakaas granola
Glutenvrije chocolade tulbandjes
Toast van pompoen met pindakaas, cottage cheese en kaneel
Pindanana shake
Bananenbrood met pindakaas van Mister Kitchen
Peanut butter & brownie mug cake
PB&J overnight oats
Chewy chocolade-havermoutrepen
Zelf pindakaas maken
En dan kan je altijd ook nog zelf pindakaas maken. Met dit recept heb je in een handomdraai in je eigen keukenmachine pindakaas gemaakt. Voeg er lekker wat kaneel en rozijntjes aan toe voor extra smaak.
*Volg je mij al op Instagram en Facebook? Dagelijks post ik nieuwe recepten, weetjes en lijstjes.
Wat is jullie lievelingsrecept met pindakaas?
